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먹는 칼슘제로 알려진 홍화씨는 골밀도 감소에 따른 골절예방에 아주 좋은 식품으로 알려져 있는데 예로부터 천연염색제의 재료로 쓰였을뿐 아니라 예쁜꽃은 요즘 꽃차의 재료가 되기도 하니 아주 귀한 작물입니다.
홍화의 씨방이나 잎의 끝부분에는 매우 날카로운 가시가 있어서 꽃이 예쁘다고 보호장구없이 가까이 다가가면 위험하지요.
먹는 칼슘제로 알려진 홍화씨는 골밀도 감소에 따른 골절예방에 아주 좋은 식품으로 알려져 있는데 예로부터 천연염색제의 재료로 쓰였을뿐 아니라 예쁜꽃은 요즘 꽃차의 재료가 되기도 하니 아주 귀한 작물입니다.
홍화의 씨방이나 잎의 끝부분에는 매우 날카로운 가시가 있어서 꽃이 예쁘다고 보호장구없이 가까이 다가가면 위험하지요.
