-
제철음식이 몸에 좋은건 다 아는 사실인데 특히 요즘같은 늦가을에 먹어줘야 할 음식중에 굴이 있다. 굴은 계란, 우유와 함께 완전식품으로 분류되는데 필수 영양분이 골고루 다량 함유되었음은 물론 글리코겐과 아연의 함유량이 높아 간과 피부미용에 좋을뿐 아니라 남자에게 특히 좋다. 서산, 홍성지역은 옛부터 질좋은 굴이 생산되는 곳으로 유명한데 지금도 간월도나 창리포구, 남당항, 천북 등지에는 굴요리 전문점이 많아 식도락가들이 즐겨 찾는다.
굴영양밥에 부추간장이나 어리굴젓, 청국장으로 비벼서 김에 싸먹으면 밥도둑이 따로없다.
간월도에서 제일 유명하다는 집인데 휴일엔 줄을 서시오~~ (사실 나는 줄서는 음식점은 좋아하지 않는다.- 치사하니까)
조개구이 연기가 자욱했던 철지난 포구는 쓸쓸함만 남기고...