풍성한 한가위

올해는 조금 이른 추석이라 햇곡식과 햇과일이 별로 없지만 그래도 이것저것 거둘수 있는것이 많아서 그런대로 풍성한 한가위인데 추석연휴에 찾아올 일가에 나눠줄것들을 준비하는 마음도 풍성하네요.

흙살이 좋아서인지 꿀고구마가 아주 튼실하고 예쁘게 잘 영글었네요.

 

캐낸 고구마는 하우스안에서 며칠간 큐어링 과정을 거쳐야 상처가 치유되고 단맛이 배가됩니다,

 

땅콩과 고구마순도 햇볕에 말려두고...