앵두

앵두는 알이 작고 씨가 있어서 과일로서의 효용가치는 별로 없지만

꽃이 예쁘고 다닥다닥 열린 붉은 열매도 보기 좋아서 관상용으로 한두그루 심으면 좋지요.

 

앵두는 다닥다닥 열린 모습이 형제애를 의미한다고 해서 옛날 양반댁 담장밑이나 우물가에 한두그루 심는 나무라고 하네요.

앵두는 화채를 만들어 먹거나 청을 담가 여름철 음료로 마시면 좋습니다.