마늘축제

마늘에는 여러가지 품종이 있는데 요즘은 통이 굵고 일찍 심어서 일찍 수확하는 난지형 마늘을 많이 재배하는 추세지만 단단하고 저장성이 좋으며 매운 정도가 적당한 육쪽마늘이 우리 입맛에 맞는것 같습니다.

서산지역에서 생산되는 육쪽마늘을 알리기 위한 축제가 해미읍성에서 펼쳐졌습니다.

마늘과 생강을 이용한 각종 가공식품도 많이 나와 있네요.

마늘까기, 깐마늘 실에 꿰기, 마늘 많이먹기 등 각종 부대행사도 있네요.